Skip to main content

ताटात भात आणि पोळी दोन्ही एकत्र असावे की नाही? 2106

  ब्लॉग नं. 2026/1 72.   दिनांक: 21 जून, 2026.   मित्रांनो, आपल्यापैकी बहुतेकांच्या घरात,रात्रीच्या किंवा दुपारच्या जेवणात एक चर्चा नेहमी रंगते, " मधुमेह ( Diabetes) असेल , तर ताटात भात आणि पोळी दोन्ही एकत्र असावे की नाही ?" आपल्या समाजात हा समज इतका घट्ट रूढ झाला आहे की , रक्तातील साखर वाढण्याच्या भीतीने,अनेक रुग्ण नाईलाजाने या दोन मुख्य पदार्थांपैकी एकाचीच निवड करतात. पण खरंच हा नियम वैद्यकीयदृष्ट्या योग्य आहे का ? चला , आजच्या ब्लॉगमध्ये,आपण यामागील वैज्ञानिक सत्य आणि योग्य पद्धत सविस्तरपणे जाणून घेऊया. सविस्तर: 🛑 समज की गैरसमज ? काय म्हणतात तज्ज्ञ ? ' जीव्हीके हेल्थकेअर ' चे वैद्यकीय संचालक आणि वरिष्ठ मधुमेह तज्ज्ञ डॉ. एन. जी. शास्त्री यांच्या मते , भात आणि पोळी यांचे एकत्र सेवन करणे ही अजिबात समस्या नाही. हा एक मोठा गैरसमज आहे. डॉ. शास्त्री म्हणतात: " भात आणि पोळी हे दोन्ही कर्बोदकांचे ( Carbohydrates) स्रोत आहेत.जेव्हा आपण ते खातो , तेव्हा शरीर ऊर्जेसाठी त्यांचे ग्लुकोजमध्ये रूपांतर करते.खरी समस्या या दोन पदार्थांच्या संयोजनात ( Combinat...

शेवग्याच्या पानांचे पाणी : आरोग्यासाठी अमृत:

🟢 ब्लाॅग नं. 2025/264.

📅 दिनांक : 20 सप्टेंबर 2025.


मित्रांनो,

🌿 शेवग्याच्या पानांचे पाणी : आरोग्यासाठी एक अमृत:

आपण अनेकदा ऐकतो की शेवग्याच्या शेंगा हृदयासाठी उत्तम असतात, पण तुम्हाला ठाऊक आहे का? की फक्त शेंगाच नव्हे तर,शेवग्याच्या पानांचे पाणी देखील तुमच्या संपूर्ण आरोग्यासाठी अतिशय लाभदायक ठरते? दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी हे पाणी प्यायल्यास,तुम्हाला एक-दोन नव्हे तर तब्बल सात आश्चर्यकारक फायदे मिळतात. चला तर मग, या नैसर्गिक आरोग्यपेयाबद्दल आजच्या ब्लॉगमधे थोडक्यात जाणून घेऊया.

सविस्तरः

🌱 शेवग्याचे पौष्टिक महत्त्वः

शेवग्यामध्ये जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा खजिनाच दडलेला आहे. त्यात व्हिटॅमिन A, C, कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि लोह मुबलक प्रमाणात आढळते. त्याचप्रमाणे प्रथिने आणि अँटिऑक्सिडंट्स हे देखील विपुल प्रमाणात मिळतात. त्यामुळे शेवग्याच्या पानांचे पाणी हे आरोग्यासाठी संजीवनीसमान ठरते.

🌿 शेवग्याच्या पानांचे पाणी पिण्याचे सात आरोग्य फायदे:

1️ ऊर्जा पातळी वाढवते:

शेवग्यातील लोह आणि जीवनसत्त्वे,शरीरातील अशक्तपणा कमी करतात. सकाळी रिकाम्या पोटी हे पाणी प्यायल्यास दिवसभर चैतन्य टिकते.

2️ पचनसंस्था मजबूत करते:

यातील बॅक्टेरियाविरोधी गुणधर्म पोटातील हानिकारक जंतू नष्ट करतात. फायबरमुळे बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळतो आणि पोट स्वच्छ राहते.

3️ वजन कमी करण्यास मदत करते:

हे कमी-कॅलरी आणि उच्च-पोषण असलेले पेय आहे.हे चयापचय वाढवते,चरबी जाळण्याची गती वाढवते आणि बराच वेळ पोट भरल्यासारखे वाटते.

4️ रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते:

व्हिटॅमिन C आणि अँटिऑक्सिडंट्स यामुळे,शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते. सर्दी, फ्लू आणि इतर संसर्गांपासून संरक्षण मिळते.

5️ रक्तातील साखर आणि कोलेस्टेरॉल नियंत्रित करते:

शेवग्याचे पाणी रक्तातील साखर कमी करण्यात मदत करते. तसेच, कोलेस्टेरॉल संतुलित ठेवून हृदयाचे आरोग्य सुधारते.

6️ त्वचा आणि केसांसाठी वरदानः

अँटिऑक्सिडंट्स आणि दाहक-विरोधी गुणधर्मामुळे त्वचेची चमक वाढते,मुरुम कमी होतात आणि वृद्धत्वाची चिन्हे उशिरा दिसतात.केसही अधिक मजबूत होतात आणि गळती कमी होते.

7️ जळजळ कमी करतेः

दाहक-विरोधी गुणधर्मामुळे संधिवातासारख्या आजारांतील सूज व वेदना कमी होतात.सांध्यातील वेदनांपासून आराम मिळतो.

🌸 समारोपः

"नैसर्गिक औषध हेच उत्तम औषध" असे म्हटले जाते.दररोज सकाळी शेवग्याच्या पानांचे पाणी प्यायल्यास तुमचे आरोग्य अनेक प्रकारे सुधारते.थकवा, पचनाचे त्रास, जास्त वजन, रोगप्रतिकारशक्तीची कमतरता – या सर्व समस्यांवर हे एक सोपे, घरगुती आणि परवडणारे उपाय आहे.

👉 उद्यापासूनच आपल्या दिनचर्येत शेवग्याच्या पानांचे पाणी समाविष्ट करा आणि निरोगी जीवनाची नवी सुरुवात करा! 🌿

आजचा ब्लॉग तुम्हाला कसा वाटला,हे कमेन्ट बॉक्स मध्ये जरूर लिहा. पुन्हा भेटूया उद्याच्या ब्लॉग मध्ये तोपर्यंत आपली आणि आपल्या परिवाराची काळजी घ्या. स्वस्थ रहा,आनंदी रहा,मस्त जगा. 

 

  🏻 लेखक: प्रसाद नातु

 

(आरोग्य व जीवनशैली विषयक लेखक)

📝 टीप: हा लेख केवळ माहितीपुरता आहे. कोणताही वैद्यकीय सल्ला घेण्यासाठी आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क करावा.  

 


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

वजन कमी करण्यासाठी काय चांगले-गव्हाची पोळी की ज्वारीची भाकरी

Blog No. 2024/ 1 23 .   Date: 16 th ,June 2024 मित्रांनो,             मराठीत पोळी किंवा इतर प्रदेशात,विशेषतः हिन्दी बेल्टमध्ये ज्याला रोटी म्हणतात. ती पोळी किंवा रोटी आपल्या जेवणातील एक प्रमुख पदार्थ आहे.दक्षिण भारतात हा प्रकार तेवढा प्रचलित नाही.पण रोजच्या जेवणातील हा प्रमुख पदार्थ असल्याने ज्यांना वजन कमी करायचे आहे,त्यांना निश्चितपणे पोळी किंवा रोटी किती खावी आणि खावी तर कुठल्या पिठाची खावी, हा प्रश्न पडतो.अलीकडेच आहारतज्ञ रुचिता बत्रा यांनी आपल्या ईन्स्टाग्रामवर वजन कमी करण्यासाठी कुठले पीठ वापरावे याविषयी मार्गदर्शन केले आहे.त्याच विषयी आजच्या ब्लॉगमध्ये चर्चा करू. सविस्तर:             मराठीत पोळी , किंवा हिन्दीत रोटी , अशी अनेक भारतीय जेवणांमध्ये एक मुख्य पदार्थ असलेली पोळी, बनविण्यासाठी वेगवेगळ्या ठिकाणी वेगवेगळ्या प्रकारचे पीठ वापरले जाते.राजस्थानमध्ये , बाजरे की रोटी (मोती बाजरी) सामान्य आहे , तर पंजाबसारख्या प्रदेशात मैदा आणि इतर पिठापासून बनवलेले न...

रात्री झोपण्यापूर्वी वेलची खाण्याचे 6 अद्भुत फायदे

ब्लॉग नं: 2025/2 22 . दिनांक: 10 ऑगस्ट , 2025. मित्रांनो, : 🌿 रात्री झोपण्यापूर्वी वेलदोडा किंवा वेलची खाण्याचे 6 अद्भुत फायदे: भारतीय स्वयंपाकघरात वेलदोडा किंवा वेलची (इलायची) ही एक सुगंधी आणि मौल्यवान मसाला म्हणून प्रसिद्ध आहे. अनेक वेळा आपण ती फक्त चहा , मिष्टान्न किंवा बिर्याणीमध्ये चव वाढवण्यासाठी वापरतो. मात्र , वेलचीची खरी ताकद तिच्या आरोग्यदायी गुणधर्मांमध्ये दडलेली आहे. विशेषतः जर ती रात्री झोपण्यापूर्वी खाल्ली तर.प्राचीन आयुर्वेदात वेलचीला एक शक्तिशाली , त्रिदोषनाशक आणि आरामदायक औषध मानले गेले आहे. फक्त एक शेंग चावून खाल्ल्याने शरीर आणि मन दोघांवरही सकारात्मक परिणाम होतो. चला तर मग पाहूया , रोज रात्री झोपण्यापूर्वी वेलची खाण्याचे 6 प्रमुख फायदे: 🥇 1 . पचन सुधारते आणि गॅसचा त्रास कमी करते: झोपण्यापूर्वी वेलदोडा किंवा वेलची खाल्ल्याने,पाचक एंजाइमचे स्राव वाढतात , जे झोपेत असतानाही अन्न पचवण्यास मदत करतात.अ‍ॅसिडिटी , पोटफुगी किंवा गॅसचा त्रास असल्यास,वेलदोडा चावल्याने लगेचच आराम मिळतो.तिचे अँटीस्पास्मोडिक गुणधर्म पोटाचे स्नायू शांत करतात,आणि वायू कमी करतात.नियमित व...

आम्हा न कळे ज्ञान, न कळे पुराण वेदांचे वचन

Blog No. 2023/98          Date: 21st , April 2023 .   मित्रांनो ,                आज अक्षय्यतृतीया आहे. अक्षय्य तृतीया   साडेतीन मुहूर्तापैकी एक शुभमुहूर्त समजला जातो . साडेतीन मुहूर्त असे दिवस असतात की   ज्या दिवशी कुठलेही कार्य करावयाचे असेल तर मुहूर्त पहायची गरज नाही. असे म्हणतात की ह्या तिथीला केलेले दान क्षयाला जात नाही म्हणजेच ते अविनाशी असते, या दिवशी देव आणि पितर यांना उद्देशून जे कर्म केले जाते ते अक्षय होते.हा दिवस पितरांचे ऋण फेडण्याचा आहे असेही म्हणतात.तर आजच्या दिवसाला एक अनन्य साधारण असे महत्व आहे.   प्रास्ताविक                माझा ह्या सऱ्यावर विश्वास नाही असे नाही पण त्या निमित्ताने जो ढोंगीपणा चालतो त्याचा मला मनापासून राग येतो.ज्याच्या स्वतःच्या मनातल्या वासना मरेपर्यंत संपत नाही असा वासनांवर विजय कसा मिळवायचा हे सांगू  लागतो. तेव्हा हसू येतं.जन्मभर पाप करीत फिरणारे चारोधाम यात...