Skip to main content

Posts

Showing posts with the label food

टाइप 5 मधुमेह

ब्लाॅग नं.2025/150 दिनांकः 31 मे, 2025. मित्रांनो,  मधुमेहाचा नवा प्रकार: प्रकार ५ मधुमेह – एक नवा दृष्टिकोन एप्रिल २०२५ मध्ये, आंतरराष्ट्रीय मधुमेह महासंघाने (IDF) मधुमेहाच्या एका नवीन प्रकाराला अधिकृत मान्यता दिली – प्रकार ५ मधुमेह. या नवीन प्रकारामुळे जगभरातील आरोग्य क्षेत्रात नवी जागरूकता निर्माण झाली आहे. प्रकार ५ मधुमेह विशेषतः आफ्रिका आणि आशिया खंडांमध्ये जास्त प्रमाणात आढळतो. अंदाजानुसार, सुमारे २० ते २५ दशलक्ष लोक या आजाराने ग्रस्त आहेत. प्रकार ५ मधुमेह म्हणजे काय? प्रकार ५ मधुमेहाला "गंभीर इन्सुलिन-कमी असलेला मधुमेह" (Severe Insulin-Deficient Diabetes - SIDD) म्हणूनही ओळखले जाते. हा मधुमेह इतर प्रकारांपेक्षा वेगळा आहे. कुपोषणामुळे होणाऱ्या चयापचय विकारांशी त्याचा थेट संबंध असून, विशेषतः किशोरवयीन आणि तरुण प्रौढांवर त्याचा प्रभाव जास्त दिसून येतो. दीर्घकाळ कुपोषणामुळे शरीरातील इन्सुलिन तयार करणाऱ्या स्वादुपिंडाच्या कार्यक्षमतेवर परिणाम होतो. परिणामतः, शरीर इन्सुलिनची निर्मिती पुरेशा प्रमाणात करू शकत नाही. यामुळे चयापचय स्थिरता राखणे कठीण होते. टाइप १ आणि ...

सुकामेव्याचे अनमोल फायदे

ब्लाॅग नं.2025/122 दिनांक:- 3 मे, 2025.  मित्रांनो ,  जेव्हा आजकालच्या आहाराच्या सकसतेचा प्रश्न येतो,तेव्हा आजकालचा आहार हा शरीरासाठी तेवढा सकस नाही.अशा वेळी काही तरी ज्याला वैद्यकीय भाषेत सप्लिमेंट्स म्हणतात ते घ्यायची गरज पडते. अशा वेळी हे सप्लिमेंट्स हे औषधं म्हणजे गोळ्या या स्वरूपात घेण्याऐवजी ते सुक्यामेव्याच्या स्वरूपात घेतलेले चांगले.आजच्या ब्लॉगमध्ये आपण सुकामेवा या विषयावर सविस्तर जाणून घेणार आहोत. सविस्तर: सुकामेवा हा आपल्या आहारातील एक महत्त्वाचा घटक आहे.तो केवळ चविष्टच नाही तर अनेक पोषणमूल्यांनी परिपूर्ण आहे.बदलत्या जीवनशैलीमुळे आरोग्य टिकवण्यासाठी सुकामेव्याचा समावेश खूपच उपयुक्त ठरतो. विविध प्रकारच्या सुक्या मेव्याचे फायदे जाणून घेतल्यास आपण त्याचा आपल्या दैनंदिन आहारात योग्य प्रकारे समावेश करू शकतो. बदाम ( Almonds): मेंदूचा मित्र: 1. मेंदूसाठी उत्तम: बदामामध्ये व्हिटॅमिन ई आणि अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात. हे मेंदूच्या आरोग्यासाठी आणि स्मरणशक्तीसाठी खूप उपयुक्त असतात. रोज काही बदाम खाल्ल्यास बुद्धिमत्ता सुधारते. 2. हृदयासाठी आ...

शेंगदाणे वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त

  ब्लॉग नं. 2025/08 2.  दिनांक:- 23 मार्च , 2025. मित्रांनो, शेंगदाणे , ज्यांना "गरिबांचे बदाम" म्हणूनही ओळखले जाते , आरोग्यासाठी अत्यंत उपयुक्त ठरू शकतात. त्यामध्ये प्रथिने , फायबर , चांगले फॅट्स आणि विविध पोषकतत्त्वे भरपूर प्रमाणात असतात.वजन कमी करण्यासाठी शेंगदाण्यांचा योग्य पद्धतीने आहारात समावेश केल्यास,हे अत्यंत फायदेशीर ठरू शकतात.वजन कमी करताना आहारामध्ये पोषणमूल्यांची गरज असते , आणि शेंगदाणे ही गरज पूर्ण करतात. परंतु , वजन कमी करताना त्यांचा अतिरेक होणार नाही याची काळजी घेणे गरजेचे आहे.आजच्या ब्लॉगमध्ये या संबंधी जाणून घेऊ. सविस्तर:     शेंगदाण्यांमधील पोषकतत्त्वे: शेंगदाणे प्रथिने , फायबर , चांगले फॅट्स (मोनो-अनसॅच्युरेटेड आणि पॉली-अनसॅच्युरेटेड फॅट्स) , जीवनसत्त्वे (जसे की व्हिटॅमिन बी 3, बी 6 आणि ई) आणि खनिजे (जसे की मॅग्नेशियम , फॉस्फरस , पोटॅशियम) यांचा चांगला स्रोत आहेत. हे पोषकतत्त्व शरीराला उर्जा देतात , पचन सुधारतात , आणि भूक नियंत्रित करण्यास मदत करतात. यामुळे वजन कमी करण्याची प्रक्रिया सोपी आणि टिकाऊ बनते. वजन कमी करण्यासाठी शेंगदाण्या...

निरोगी आरोग्यासाठी पोषण आणि कॅलरी यांत संतुलन हवे.

ब्लॉग नं. 2025/06 8 दिनांक: 9 मार्च, 2025. मित्रांनो,  आरोग्य आणि तंदुरुस्तीच्या क्षेत्रात , " पोषक" (Nutrients) आणि "कॅलरी" (Calories)   या दोन शब्दांचा सर्रास वापर होतो. मात्र , या दोन्ही संकल्पना वेगळ्या आहेत आणि आपला आहार प्रभावी बनवण्यासाठी त्यांचा योग्य समतोल राखणे गरजेचे आहे. कॅलरी आणि पोषक घटक यातील मुख्य फरक एका आरोग्यतज्ञाच्या मते , कॅलरी आणि पोषक घटक यामध्ये खालीलप्रमाणे भिन्नता आहे: 1.        उद्देश : कॅलरी : अन्नातील ऊर्जा मोजण्यासाठी उपयोग.शरीराच्या शारीरिक कार्यांसाठी , वाढीसाठी आणि देखभालीसाठी कॅलरी आवश्यक असते. पोषक घटक : शरीराच्या वाढीसाठी , पेशींचे दुरुस्ती कार्य करण्यासाठी आणि आरोग्य टिकवण्यासाठी महत्त्वाचे असतात. 2.        प्रकार : कॅलरी : फक्त उष्मांक मोजण्यासाठीचे एकक आहे. पोषक घटक : यामध्ये मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स (कार्बोहायड्रेट्स , प्रथिने , चरबी) आणि मायक्रोन्यूट्रिएंट्स (जीवनसत्त्वे , खनिजे) यांचा समावेश होतो. 3.        कार्य : कॅलरीज ...