ब्लॉग नं. 2026/1 74.   दिनांक: 23 जून, 2026. मित्रांनो , तीनपैकी एकापेक्षा जास्त अमेरिकन लोक प्रीडायबिटीजने ग्रस्त आहेत,आणि त्यापैकी अनेकांना याची जाणीवही नाही.रक्तातील साखरेची पातळी सामान्यपेक्षा जास्त असण्याने,ओळखली जाणारी ही स्थिती , टाईप 2 मधुमेहात रूपांतरित होते. वय , आनुवंशिकता आणि शरीराचे वजन यांसारखे घटक सर्वज्ञात असले तरी , आरोग्य तज्ञ आणखी एका महत्त्वाच्या आव्हानाकडे लक्ष वेधत आहेत: कमी हालचालींसह दीर्घकाळ बसून राहणे. संशोधनातून असे दिसून आले आहे की , आठवड्यातून तीन दिवसांपेक्षा कमी सक्रिय राहिल्याने,मधुमेह होण्याची शक्यता मोठ्या प्रमाणात वाढते.चालण्यासारख्या साध्या हालचालीदेखील,दीर्घकालीन आरोग्य जपण्यात मोठा फरक घडवू शकतात.या विषयी अधिक जाणून घेऊ या,आजच्या ब्लॉगमध्ये. सविस्तर: बैठ्या सवयी धोकादायक का आहेत: तज्ञ सावध करतात की,दीर्घकाळ निष्क्रिय राहिल्याने इन्सुलिन संवेदनशीलतेवर परिणाम होऊ शकतो. लोरेना ड्रागो , एम.एस. , आरडीएन , सीडीएन , सीडीसीईएस , नमूद करतात ,“ बैठ्या जीवनशैलीमुळे तुमच्या शरीराला, रक्तातील साखर नियंत्रित करणे कठीण होऊ शकते आणि अनेकदा उच...

ब्लॉग नं: 2026/173 दिनांक: 22 जून, 2026. मित्रांनो , सुपरफूड भोपळ्याच्या बिया: आरोग्यासाठी शक्तिशाली वरदान! आजकाल निरोगी राहण्यासाठी , आपण अनेक प्रकारचे डाएट प्लॅन आणि महागडे सप्लिमेंट्स फॉलो करतो.पण आपल्याच स्वयंपाकघरात किंवा बाजारात , सहज उपलब्ध असणारी एक अत्यंत स्वस्त आणि गुणकारी गोष्ट आपण अनेकदा विसरतो.ती म्हणजे   भोपळ्याच्या बिया ( Pumpkin Seeds). या त्याच बिया आहेत.ज्या पूर्वी   आपण कचरा म्हणून फेकून द्यायचो , त्या आज जगभरात ' सुपरफूड ' म्हणून ओळखल्या जात आहेत. भोपळ्याच्या बिया दिसायला जरी लहान असल्या , तरी त्या पोषक तत्वांचा प्रचंड मोठा खजिना आहेत. या बियांमध्ये प्रोटीन , फायबर , निरोगी फॅट्स , मॅग्नेशियम , झिंक आणि अँटी-ऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात. चला तर मग जाणून घेऊया , आजच्या या ब्लॉगमधे , या लहानशा बियांचे आपल्या आरोग्यासाठी असणारे थक्क करणारे फायदे. सविस्तर: भोपळ्याच्या बिया खाण्याचे मुख्य आरोग्यदायी फायदे: 1 . हृदयाचे आरोग्य सुधारते: भोपळ्याच्या बियांमध्ये मॅग्नेशियम , पोटॅशियम आणि निरोगी फॅटी ॲसिड्स (ओमेगा-३) मुबलक प्रमाणात असतात.मॅ...

  ब्लॉग नं. 2026/1 72.   दिनांक: 21 जून, 2026.   मित्रांनो, आपल्यापैकी बहुतेकांच्या घरात,रात्रीच्या किंवा दुपारच्या जेवणात एक चर्चा नेहमी रंगते, " मधुमेह ( Diabetes) असेल , तर ताटात भात आणि पोळी दोन्ही एकत्र असावे की नाही ?" आपल्या समाजात हा समज इतका घट्ट रूढ झाला आहे की , रक्तातील साखर वाढण्याच्या भीतीने,अनेक रुग्ण नाईलाजाने या दोन मुख्य पदार्थांपैकी एकाचीच निवड करतात. पण खरंच हा नियम वैद्यकीयदृष्ट्या योग्य आहे का ? चला , आजच्या ब्लॉगमध्ये,आपण यामागील वैज्ञानिक सत्य आणि योग्य पद्धत सविस्तरपणे जाणून घेऊया. सविस्तर: 🛑 समज की गैरसमज ? काय म्हणतात तज्ज्ञ ? ' जीव्हीके हेल्थकेअर ' चे वैद्यकीय संचालक आणि वरिष्ठ मधुमेह तज्ज्ञ डॉ. एन. जी. शास्त्री यांच्या मते , भात आणि पोळी यांचे एकत्र सेवन करणे ही अजिबात समस्या नाही. हा एक मोठा गैरसमज आहे. डॉ. शास्त्री म्हणतात: " भात आणि पोळी हे दोन्ही कर्बोदकांचे ( Carbohydrates) स्रोत आहेत.जेव्हा आपण ते खातो , तेव्हा शरीर ऊर्जेसाठी त्यांचे ग्लुकोजमध्ये रूपांतर करते.खरी समस्या या दोन पदार्थांच्या संयोजनात ( Combinat...