ब्लॉग नं. 2026/167 . दिनांक: 16 जून, 2026. मित्रांनो, सकाळची आरोग्यदायी सुरुवात: मोड आलेली कडधान्ये आजकालच्या धावपळीच्या जीवनशैलीत,सकाळी काय नाश्ता करावा , हा आपल्यासमोरील एक मोठा प्रश्न असतो.अनेकदा आपण असा नाश्ता निवडतो,जो चवीला तर चांगला असतो , पण त्यामुळे आपल्याला आळस येतो किंवा पोट जड होतं.जर तुम्हाला तुमच्या दिवसाची सुरुवात हलकी , ताजेतवाणी आणि ऊर्जेने भरपूर करायची असेल , तर मोड आलेली कडधान्ये ( Sprouts) , हा एक सर्वोत्तम आणि गुणकारी पर्याय आहे. दिसायला साधी वाटणारी ही कडधान्ये आरोग्याचा मोठा खजिना आहेत.आजच्या ब्लॉगमध्ये,आपण मोड आलेल्या कडधान्यांचे फायदे आणि सकाळच्या नाश्त्यासाठी दोन झटपट पाककृती पाहणार आहोत. सविस्तर: मोड आलेली कडधान्ये खाण्याचे आरोग्यदायी फायदे : तुमच्या रोजच्या दिनचर्येत,मोड आलेल्या कडधान्यांचा समावेश केल्यास,शरीरात अनेक सकारात्मक बदल घडून येतात: · दिवसभर टिकणारी ऊर्जा आणि हलकेपणा: सकाळच्या वेळी मोड आलेली कडधान्ये खाल्ल्याने, शरीराला सतत ऊर्जा मिळत राहते.इतर जड नाश्त्यांप्रमाणे यामुळे शरीराला आळस किंवा ...
ब्लॉग नं. 2026/16 6. दिनांक: 15 जून, 2026. मित्रांनो, आपल्याला जेव्हा वजन कमी करायचे असतं किंवा निरोगी राहायचे असतं , तेव्हा आपण सर्वात आधी काय करतो ? आपण जेवणातील भात कमी करतो , चपाती किंवा ब्रेड खाणे टाळतो आणि साखरेपासून दूर राहतो. बहुतेक लोकांना वाटते की,साखर , ब्रेड किंवा तांदूळ खाणे हेच आरोग्यासाठी सर्वात जास्त हानिकारक आहे.पण तुम्हाला माहित आहे का ? या सर्वांपेक्षाही एक अत्यंत धोकादायक कार्बोहायड्रेट (कर्बोदक) आहे , जे आपण रोज नकळतपणे खात आहोत! दिल्लीतील प्रसिद्ध ' डॉ. राम मनोहर लोहिया हॉस्पिटल ' चे,ऑर्थोपेडिक आणि स्पोर्ट्स सर्जन, डॉ. ओबैदुर रहमान यांनी त्यांच्या एका सोशल मीडिया पोस्टद्वारे,या छुप्या शत्रूबाबात लोकांना सावध केले आहे. त्यांच्या मते , ही गोष्ट ब्रेड किंवा साखर नाही , तर प्रक्रिया केलेल्या अन्नातील ( Processed Foods) ' इंडस्ट्रियल स्टार्च ' (Industrial Starch) आहे.जाणून घेऊ या, आजच्या ब्लॉगमध्ये. सविस्तर: काय आहे हे ' इंडस्ट्रियल स्टार्च '? औद्योगिक किंवा इंडस्ट्रियल स्टार्च,हे मका , बटाटे , गहू आणि स्टार्चच्या इतर...