ब्लॉग नं. 2026/043 दिनांक:12 फेब्रुवारी, 2026. मित्रांनो, दाह ( Inflammation): शरीराचा रक्षक की आजारांचा मूळ स्रोत ? आपण आजकाल वारंवार ऐकतो की, “ दाहामुळे आजार वाढतात” , “Inflammation कमी ठेवा” , “Low inflammation diet”. पण नेमका हा दाह म्हणजे काय ? तो वाईटच असतो का ? की तो शरीरासाठी आवश्यक आहे ? चला , या महत्त्वाच्या विषयाकडे थोडे सखोल पाहूया, आजच्या ब्लॉगमध्ये. सविस्तर: दाह म्हणजे काय ? दाह ( Inflammation) ही शरीराची एक नैसर्गिक संरक्षण प्रक्रिया आहे. जेव्हा शरीराला जखम , संसर्ग ( infection), विषाणू , जंतुसंसर्ग किंवा कोणताही धोका जाणवतो , तेव्हा शरीराची रोगप्रतिकारक यंत्रणा सक्रिय होते. त्या प्रतिसादालाच दाह म्हणतात. साध्या भाषेत सांगायचे झालं तर, दाह म्हणजे शरीराचा “अलार्म सिस्टम” आहे. दाहाचे प्रकार ( Types of Inflammation ): दाह मुख्यतः दोन प्रकारचा असतो: 1️ ⃣ तीव्र दाह ( Acute Inflammation) : हा अल्पकालीन आणि उपयुक्त दाह असतो. उदाहरणार्थ: कापल्यावर सूज येणे, जखमेभोवती लालसरपणा, ताप येणे किंवा घशाला सूज येणे.ह...
ब्लॉग नं. 2026/042 दिनांकः 11 फेब्रूवारी , 2026. मित्रांनो , “ 70 नंतर शरीराची झीज अटळ असते.स्नायू कमी होतात , त्यातील ताकद निघून जाते , संतुलन ढासळतं… आणि ते पहात रहाण्याशिवाय पर्याय उरत नाही.” असं आपल्याला वर्षानुवर्षं सांगितलं गेलं. पण जपानच्या डोंगरदऱ्यांत झालेल्या एका संशोधनाने ह्या समजालाच धक्का दिला आहे.नेमकं काय आहे हे संशोधन, जाणून घेऊ आजच्या ब्लॉगमध्ये. सविस्तर: अशा काही बिया आहेत की,या बियांमधील प्रथिने अंड्यांपेक्षा तब्बल 21 पट अधिक परिणामकारक ठरली आहेत,विशेषतः 70 वर्षांवरील लोकांमध्ये स्नायू पुन्हा बांधण्यासाठी.काही महिन्याभरात नव्हे तर तर काही आठवड्यांतच त्यांचे पाय स्थिर झाले, त्यांचे संतुलन परत आलं आणि ताकद आणि ऊर्जा वाढली.मग प्रश्न हा पडतो…ही माहिती इतकी वर्षं आपल्यापासून लपवली का गेली ? कारण साधं आहे , ही सत्य माहिती समोर आली , तर 70 अब्ज डॉलर्सच्या प्रोटीन सप्लिमेंट इंडस्ट्रीला मोठा धक्का बसू शकतो.चला तर मग , जाणून घेऊया. 70 नंतरही स्नायू मजबूत ठेवणाऱ्या 6 चमत्कारी बिया कुठल्या आहेत. 🌻 क्रमांक 1 : सूर्यफूल बिया ( Sunflower Seeds...