ब्लॉग नं. 2026/1 5 1 . दिनांक: 3 1 मे, 2026. मित्रांनो, हृदयाच्या आरोग्यासाठी सर्वोत्तम खाद्यतेल कोणते ? आजच्या ब्लॉगमध्ये जाणून घ्या प्रसिद्ध हृदयरोगतज्ज्ञांचे मत . आजच्या धकाधकीच्या जीवनशैलीत , हृदयविकाराच्या समस्या वेगाने वाढत आहेत.अशा वेळी आपण दररोज , स्वयंपाकात कोणते तेल वापरतो , या एका छोट्याशा निवडीचा आपल्या आरोग्यावर अत्यंत मोठा प्रभाव पडत असतो. क्लिनिकल संशोधन आणि अनेक वर्षांचा प्रदीर्घ अनुभव यांच्या आधारे , देशातील अग्रगण्य हृदयरोगतज्ज्ञ , आणि ' माधवबाग ' चे संस्थापक डॉ. रोहित माधव साने सुचवतात की , मोनोअनसॅचुरेटेड आणि पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅट्ससारख्या चांगल्या फॅट्सने , तसेच नैसर्गिक अँटीऑक्सिडंट्सने समृद्ध असलेली तेलं , कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास , शरीरातील दाह ( Inflammation) कमी करण्यास आणि हृदयरोगापासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकतात . सविस्तर: हृदय मजबूत आणि निरोगी ठेवण्यासाठी , विज्ञान आणि परंपरा या दोन्हीचा आधार असलेली , स्वयंपाकाची तेलं निवडणे अत्यंत आवश्यक आहे.चला तर मग , हृदयाच्या आरोग्यासाठी विविध लोकप्रिय खाद्यतेलांचे , 0 ते 10 च्या स्केलवर (जिथे 10 ...
ब्लॉग नं. 2026/1 50 . दिनांक: 30 मे, 2026. मित्रांनो, वाढत्या वयासोबत येणारा थकवा तुम्हाला कधी असे वाटले आहे का की , पूर्वीसारखी ऊर्जा आता शरीरात राहिलेली नाही ? दुपारनंतर येणारा अती थकवा , स्नायूंची कमजोरी किंवा कारणाशिवाय जाणवणारा मानसिक धुरकटपणा ( Mental Fog) या सर्व गोष्टींना,आपण सहसा ' म्हातारपण ' म्हणून स्वीकारतो. अनेकदा आपण याकडे दुर्लक्ष करतो किंवा वयाचा तगादा म्हणून सोडून देतो. पण आधुनिक वैज्ञानिक संशोधन काही वेगळेच आणि अत्यंत महत्त्वाचे सांगते.काय ते आजच्या ब्लॉगमध्ये वाचा. सविस्तर: आमच्या शरीरातील प्रत्येक पेशीमध्ये,एक अत्यंत महत्त्वाचा रेणू ( Molecule) असतो , जो आपली ऊर्जा , डीएनए दुरुस्ती ( DNA Repair) आणि वृद्धत्वाची गती नियंत्रित करतो. या रेणूचे नाव आहे NAD+ (Nicotinamide Adenine Dinucleotide) . एका वैज्ञानिक अभ्यासानुसार , वयाच्या 40 ते 60 वर्षांच्या दरम्यान,शरीरातील NAD+ ची पातळी तब्बल 50% ने घटते.तर वयाच्या 70 व्या वर्षापर्यंत पोहोचताना,ही पातळी 30% पर्यंत खाली येते. हा केवळ एक छोटासा बदल नसून , शरीरासाठी एक ' बायोलॉजिकल क्लिफ '...