ब्लॉग नं. 2026/ 081. दिनांक: 22 मार्च , 2026. मित्रांनो, उन्हाळ्याची गोड मेजवानी: टरबूज खरेदीच्या खास टिप्स आणि बालपणीच्या आठवणी! मार्च महिना संपत आला की,उन्हाचा तडाखा वाढू लागतो आणि या उन्हाळ्यात मनाला अन् शरीराला थंडावा देणारे,एकच फळ डोळ्यासमोर येते , ते म्हणजे ' टरबूज ' . रस्त्याच्या कडेला असलेल्या फळांच्या गाड्यांवरील,त्या लालभडक टरबूजाच्या फोडी पाहिल्या की , उन्हाची तमा न बाळगता पाय आपोआप तिकडे वळतात.टरबूज निवडावे कसे याबद्दल जाणून घेऊ, आजच्या ब्लॉगमध्ये. आठवणींचा गारवा : बऱ्याच जणांसाठी टरबूज हे केवळ एक फळ नसून ते आठवणींचे प्रतीक आहे. बालपणीच्या उन्हाळ्याच्या सुट्ट्या , दुपारच्या वेळी अंगणात सगळ्या भावंडांसोबत आणि कुटुंबासोबत बसून टरबूजाच्या फोडींवर मारलेला ताव... तो हास्यकल्लोळ आणि साधा आनंद आजही मनाला उभारी देतो. टरबूज खाणे ही केवळ तहान भागवण्याची प्रक्रिया नसून , तो एक कौटुंबिक सोहळा असतो. परफेक्ट आणि गोड टरबूज कसे ओळखावे ? बाजारात गेल्यावर ' लाल आणि गोड ' टरबूज निवडणे हे एक मोठे कसब आहे. पण काळजी करू नका , पुढील काही सोप्या गोष्टी लक्षा...
ब्लाॅग नं.2025/249. दिनांकः 7 सप्टेंबर, 2025. मित्रांनो, एका माणसाने घडवलेले जंगल – जादव ‘मोलाई’ पायेंग यांची अनोखी कहाणी कधी कधी एकच माणूस इतिहास घडवतो. आपल्या अढळ इच्छाशक्तीने आणि साध्या कृतीने तो संपूर्ण जगासाठी प्रेरणा बनतो.आजच्या ब्लॉगमध्ये वाचू या,आसाममधील जादव ‘मोलाई’ पायेंग यांची कथा ही अशाच एका अपूर्व कार्यकर्त्याची आहे. सविस्तर: मृत्यूच्या दृश्यातून जन्माला आलेली जिद्द सुमारे 35 वर्षांपूर्वी , अवघ्या 16 वर्षांच्या जादवने एक हृदयद्रावक दृश्य पाहिले.नदीकिनारी हजारो प्राण्यांचे मृतदेह विखुरलेले होते.पुरापासून वाचण्यासाठी झाडांशिवाय आसरा न मिळाल्याने,त्या निरपराध प्राण्यांचा शोकांत मृत्यू झाला होता.शेकडो मृत सापांचे , हरणांचे , रानडुकरांचे आणि इतर प्राण्यांचे निर्जीव डोळे जादवच्या मनावर कोरले गेले.त्या रात्री जादव झोपू शकला नाही. गावातील एका वृद्धाने सांगितलेले शब्द त्याच्या मनात ठसले – " जंगल नसले , तर प्राणी कुठे जातील ? त्यांना अन्न कुठे मिळेल ? " याच क्षणी त्याने प्राण्यांसाठी जंगल उभारण्याची प्रतिज्ञा केली. जंगल घडवणारा एकटा माणूसः फ...