Skip to main content

टरबूज खरेदीच्या खास टिप्स

  ब्लॉग नं. 2026/ 081. दिनांक: 22 मार्च , 2026.   मित्रांनो, उन्हाळ्याची गोड मेजवानी: टरबूज खरेदीच्या खास टिप्स आणि बालपणीच्या आठवणी! मार्च महिना संपत आला की,उन्हाचा तडाखा वाढू लागतो आणि या उन्हाळ्यात मनाला अन् शरीराला थंडावा देणारे,एकच फळ डोळ्यासमोर येते , ते म्हणजे ' टरबूज ' . रस्त्याच्या कडेला असलेल्या फळांच्या गाड्यांवरील,त्या लालभडक टरबूजाच्या फोडी पाहिल्या की , उन्हाची तमा न बाळगता पाय आपोआप तिकडे वळतात.टरबूज निवडावे कसे याबद्दल जाणून घेऊ, आजच्या ब्लॉगमध्ये.   आठवणींचा गारवा : बऱ्याच जणांसाठी टरबूज हे केवळ एक फळ नसून ते आठवणींचे प्रतीक आहे. बालपणीच्या उन्हाळ्याच्या सुट्ट्या , दुपारच्या वेळी अंगणात सगळ्या भावंडांसोबत आणि कुटुंबासोबत बसून टरबूजाच्या फोडींवर मारलेला ताव... तो हास्यकल्लोळ आणि साधा आनंद आजही मनाला उभारी देतो. टरबूज खाणे ही केवळ तहान भागवण्याची प्रक्रिया नसून , तो एक कौटुंबिक सोहळा असतो. परफेक्ट आणि गोड टरबूज कसे ओळखावे ? बाजारात गेल्यावर ' लाल आणि गोड ' टरबूज निवडणे हे एक मोठे कसब आहे. पण काळजी करू नका , पुढील काही सोप्या गोष्टी लक्षा...

फूड कोमा म्हणजे काय?

 Blog No. 2024/ 104.  

Date: 21th,May 2024

मित्रांनो,

            कधी कधी दुपारचं जेवण जास्त किंवा जडं झालं तर सुस्तावल्यासारखं होतं.अगदी अंथरुणावर जाऊन अंग टाकलं तर लगेच झोप लागेल, अशी अवस्था असते.याला फूड कोमा म्हणतात. मोठ्या जेवणानंतर येणारी झोप किंवा तंद्री याला "पोस्टप्रॅन्डियल सोमनोलेन्स" म्हणतात. ही एक सामान्य क्रिया आहे,जी आपल्यापैकी अनेकांनी अनुभवली असेल. अधूनमधून फूड कोमाचा अनुभव येणे सामान्य आहे आणि तुमच्या आहारावर त्याचा परिणाम होऊ शकतो.पण,जर अन्न कोमा तुमच्या दिनचर्येत व्यत्यय आणत असेल,तर डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

फूड कोमा कसा असतो?

            ज्यांना फूड कोमाचा अनुभव येतो,त्यांना जेवणानंतर खालील लक्षणे दिसू शकतात. 1. थकवा,2. तंद्री किंवा निद्रिस्तपणा 3. ऊर्जा पातळी कमी होणे आणि 4. एकाग्रता किंवा लक्ष कमी होणे.बरेच लोक दुपारच्या जेवणानंतर ही लक्षणे अनुभवतात. यांस दुपारच्या जेवणानंतरची डुलकी असेही म्हणतात.

तुम्हाला फूड कोमा का येतो?

            ही झोप कशी किंवा का येते याबद्दल विशेष संशोधन उपलब्ध नाही.विविध सिद्धांत मांडले गेले आहेत. फूड कोमा कशामुळे होतो,यावरील मुख्य सिद्धांतांपैकी एकानुसार, कर्बोदकं, प्रथिने, साखर आणि चरबीचे प्रमाण जास्त असलेले जेवण हे यासाठी कारणीभूत असू शकते.उदाहरणार्थ, उच्च कार्बयुक्त जेवण तुमच्या रक्तातील ट्रायटोफॅन नावाच्या अमिनो आम्लाची पातळी वाढवू शकते,जे झोपेशी संबंधित सेरोटोनिन-अहार्मोनचे प्रमाण वाढवते.

फूड कोमा किती काळ टिकतो?
            फूड कोमा किती काळ टिकतो, या बद्दलचा कोणताही अभ्यास किंवा संशोधन उपलब्ध नसले तरी, फूड कोमाची लक्षणे साधारणपणे एक ते दोन तासात,त्याच्या शिखरावर पोहोचतात आणि त्यानंतर अनेक तास टिकतात.फूड कोमाचा कालावधी जेवणाचा आकार,खाल्लेल्या अन्नाचे स्वरूप,व्यक्तीची चयापचय शक्ती आणि हायड्रेशन पातळी यांसारख्या घटकांवर अवलंबून असतो.

दुपारच्या ऊर्जेच्या घसरणीवर मात करण्याचे 5 उपाय:

 1. हायड्रेशन ही गुरुकिल्ली आहे.फक्त साध्या पाण्यानेच नव्हे तर,लिंबू पाणी,दूध,ताक,नारळाचे पाणी इत्यादी इतर गैर-साखरयुक्त पेये घेऊन स्वतःला हायड्रेट ठेवा.

2. वनस्पती-आधारित आहार घेण्याने मदत होते: आपल्या आहारामध्ये अधिक वनस्पती-आधारित प्रथिने आणि समृद्ध स्त्रोतांचा समावेश करा जसे की शेंगा,कारण त्या पचण्यास अधिक वेळ घेतात. कर्बोदकांनी युक्त संपूर्ण धान्य,एका वेळी एकाच प्रकारचे पीठ,न चाळता वापरा.

3.दुपारच्याजेवणानंतर एक लहान फेरफटका मारा.तसं पाहिल्यास प्रत्येक जेवणानंतर थोडेसे फेरफटका मारणे, स्वतःला

सूर्यप्रकाशात आणल्यास जेवणानंतरची घसरण टाळता येते.सूर्यप्रकाशामुळे शरीराचे झोपेचे चक्र रीसेट होण्यास मदत होते. बाहेर फेरफटका मारणे शक्य नसल्यास,फूड कोमा टाळण्यासाठी घरी हलका व्यायाम करा.

4.दिवसा स्ट्रेचिंगचे व्यायाम केल्यास सतर्कता वाढते बेसिक स्ट्रेचसह नियमित डेस्क व्यायामाचा समावेश केल्याने देखील कडकपणा दूर होण्यास मदत होते.

5.रात्री जास्त झोप येणे:  झोपेच्या नित्यक्रमाचे सातत्याने पालन करणे आणि प्रत्येक रात्री पुरेशी विश्रांती घेतल्याने दिवसाचा थकवा कमी होऊ शकतो.

समारोप:
         एक गोष्ट लक्षात ठेवा मोठ्या प्रमाणावर जेवण घेतल्यानंतर किंवा जडं जेवण घेतल्यानंतर काही प्रमाणात सुस्ती अनुभवणे सामान्य असू शकते. तथापि, फूड कोमा वारंवार उद्भवल्यास आणि फूड कोमा दैनंदिन जीवनात व्यत्यय आणत असल्यास, डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले.मी इतक्यात हे अनुभवलं कारण,नोकरीत असतांना जेवणाच्या वेळा वेगळ्या होत्या,आता वेगळ्या आहेत.पण याला फूड कोमा म्हणतात हे माहित नव्हतं.आणि एवढ्यात हे अनुभवायला मिळालं. म्हणून थोडं यावर कुठे लिखाण मिळतं कां शोधलं.   

तुम्हाला आजचा ब्लॉग कसा वाटला ते कमेन्ट बॉक्स मध्ये जरूर लिहा. पुढचा ब्लॉग येईपर्यंत आपली आणि आपल्या परिवाराची काळजी घ्या. स्वस्थ रहा,आनंदी रहा,मस्त जगा. 

 

प्रसाद नातु, पुणे.

Comments

  1. सर खूप छान माहिती. खरच दुपारी जेवल्यावर डोळे मिटायला च लागतात .

    ReplyDelete
  2. नॉर्मली पोस्ट रिटायरमेंट याचा प्रत्यय येतो आहे.
    आरआर

    ReplyDelete
  3. मला दुपारी झोपच येत नाही. खूप क्वचितच मी दुुपारी झोप घेतो आणि ती पण एक तास. छान माहिती छान ब्लॉग.

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

वजन कमी करण्यासाठी काय चांगले-गव्हाची पोळी की ज्वारीची भाकरी

Blog No. 2024/ 1 23 .   Date: 16 th ,June 2024 मित्रांनो,             मराठीत पोळी किंवा इतर प्रदेशात,विशेषतः हिन्दी बेल्टमध्ये ज्याला रोटी म्हणतात. ती पोळी किंवा रोटी आपल्या जेवणातील एक प्रमुख पदार्थ आहे.दक्षिण भारतात हा प्रकार तेवढा प्रचलित नाही.पण रोजच्या जेवणातील हा प्रमुख पदार्थ असल्याने ज्यांना वजन कमी करायचे आहे,त्यांना निश्चितपणे पोळी किंवा रोटी किती खावी आणि खावी तर कुठल्या पिठाची खावी, हा प्रश्न पडतो.अलीकडेच आहारतज्ञ रुचिता बत्रा यांनी आपल्या ईन्स्टाग्रामवर वजन कमी करण्यासाठी कुठले पीठ वापरावे याविषयी मार्गदर्शन केले आहे.त्याच विषयी आजच्या ब्लॉगमध्ये चर्चा करू. सविस्तर:             मराठीत पोळी , किंवा हिन्दीत रोटी , अशी अनेक भारतीय जेवणांमध्ये एक मुख्य पदार्थ असलेली पोळी, बनविण्यासाठी वेगवेगळ्या ठिकाणी वेगवेगळ्या प्रकारचे पीठ वापरले जाते.राजस्थानमध्ये , बाजरे की रोटी (मोती बाजरी) सामान्य आहे , तर पंजाबसारख्या प्रदेशात मैदा आणि इतर पिठापासून बनवलेले न...

आम्हा न कळे ज्ञान, न कळे पुराण वेदांचे वचन

Blog No. 2023/98          Date: 21st , April 2023 .   मित्रांनो ,                आज अक्षय्यतृतीया आहे. अक्षय्य तृतीया   साडेतीन मुहूर्तापैकी एक शुभमुहूर्त समजला जातो . साडेतीन मुहूर्त असे दिवस असतात की   ज्या दिवशी कुठलेही कार्य करावयाचे असेल तर मुहूर्त पहायची गरज नाही. असे म्हणतात की ह्या तिथीला केलेले दान क्षयाला जात नाही म्हणजेच ते अविनाशी असते, या दिवशी देव आणि पितर यांना उद्देशून जे कर्म केले जाते ते अक्षय होते.हा दिवस पितरांचे ऋण फेडण्याचा आहे असेही म्हणतात.तर आजच्या दिवसाला एक अनन्य साधारण असे महत्व आहे.   प्रास्ताविक                माझा ह्या सऱ्यावर विश्वास नाही असे नाही पण त्या निमित्ताने जो ढोंगीपणा चालतो त्याचा मला मनापासून राग येतो.ज्याच्या स्वतःच्या मनातल्या वासना मरेपर्यंत संपत नाही असा वासनांवर विजय कसा मिळवायचा हे सांगू  लागतो. तेव्हा हसू येतं.जन्मभर पाप करीत फिरणारे चारोधाम यात...

रात्री झोपण्यापूर्वी वेलची खाण्याचे 6 अद्भुत फायदे

ब्लॉग नं: 2025/2 22 . दिनांक: 10 ऑगस्ट , 2025. मित्रांनो, : 🌿 रात्री झोपण्यापूर्वी वेलदोडा किंवा वेलची खाण्याचे 6 अद्भुत फायदे: भारतीय स्वयंपाकघरात वेलदोडा किंवा वेलची (इलायची) ही एक सुगंधी आणि मौल्यवान मसाला म्हणून प्रसिद्ध आहे. अनेक वेळा आपण ती फक्त चहा , मिष्टान्न किंवा बिर्याणीमध्ये चव वाढवण्यासाठी वापरतो. मात्र , वेलचीची खरी ताकद तिच्या आरोग्यदायी गुणधर्मांमध्ये दडलेली आहे. विशेषतः जर ती रात्री झोपण्यापूर्वी खाल्ली तर.प्राचीन आयुर्वेदात वेलचीला एक शक्तिशाली , त्रिदोषनाशक आणि आरामदायक औषध मानले गेले आहे. फक्त एक शेंग चावून खाल्ल्याने शरीर आणि मन दोघांवरही सकारात्मक परिणाम होतो. चला तर मग पाहूया , रोज रात्री झोपण्यापूर्वी वेलची खाण्याचे 6 प्रमुख फायदे: 🥇 1 . पचन सुधारते आणि गॅसचा त्रास कमी करते: झोपण्यापूर्वी वेलदोडा किंवा वेलची खाल्ल्याने,पाचक एंजाइमचे स्राव वाढतात , जे झोपेत असतानाही अन्न पचवण्यास मदत करतात.अ‍ॅसिडिटी , पोटफुगी किंवा गॅसचा त्रास असल्यास,वेलदोडा चावल्याने लगेचच आराम मिळतो.तिचे अँटीस्पास्मोडिक गुणधर्म पोटाचे स्नायू शांत करतात,आणि वायू कमी करतात.नियमित व...