Skip to main content

टरबूज खरेदीच्या खास टिप्स

  ब्लॉग नं. 2026/ 081. दिनांक: 22 मार्च , 2026.   मित्रांनो, उन्हाळ्याची गोड मेजवानी: टरबूज खरेदीच्या खास टिप्स आणि बालपणीच्या आठवणी! मार्च महिना संपत आला की,उन्हाचा तडाखा वाढू लागतो आणि या उन्हाळ्यात मनाला अन् शरीराला थंडावा देणारे,एकच फळ डोळ्यासमोर येते , ते म्हणजे ' टरबूज ' . रस्त्याच्या कडेला असलेल्या फळांच्या गाड्यांवरील,त्या लालभडक टरबूजाच्या फोडी पाहिल्या की , उन्हाची तमा न बाळगता पाय आपोआप तिकडे वळतात.टरबूज निवडावे कसे याबद्दल जाणून घेऊ, आजच्या ब्लॉगमध्ये.   आठवणींचा गारवा : बऱ्याच जणांसाठी टरबूज हे केवळ एक फळ नसून ते आठवणींचे प्रतीक आहे. बालपणीच्या उन्हाळ्याच्या सुट्ट्या , दुपारच्या वेळी अंगणात सगळ्या भावंडांसोबत आणि कुटुंबासोबत बसून टरबूजाच्या फोडींवर मारलेला ताव... तो हास्यकल्लोळ आणि साधा आनंद आजही मनाला उभारी देतो. टरबूज खाणे ही केवळ तहान भागवण्याची प्रक्रिया नसून , तो एक कौटुंबिक सोहळा असतो. परफेक्ट आणि गोड टरबूज कसे ओळखावे ? बाजारात गेल्यावर ' लाल आणि गोड ' टरबूज निवडणे हे एक मोठे कसब आहे. पण काळजी करू नका , पुढील काही सोप्या गोष्टी लक्षा...

भारतातील हरित जिवन

 Blog No.2023/294

Date: -24th, November 2023. 

मित्रांनो,

            आपण नेहमी कित्येक लोकांना बोलतांना ऐकतो की पर्यावरणपूरक जीवन पद्धतींचा अवलंब करणे अत्यावश्यक बनले आहे.भारतासारख्या देशांत जिथे समृद्ध सांस्कृतिक वारसा आणि वैविध्यपूर्ण जिवन आहे त्या देशासाठी हे तर आवश्यक आहे. पण नेमकं करायचं काय ते कुणी सांगत नाही. पण आपला 140 कोटी लोकांचा देशातील लोकांनी शाश्वत सवयींचा समावेश केल्यास पृथ्वी ग्रह निरोगी राहण्यासाठी महत्त्वपूर्ण योगदान देऊ शकतो.भारतीय जिवन पद्धतीसाठी योग्य अशा काही इको-फ्रेंडली राहणीमानाच्या टिप्स मी शोधून काढल्या आहेत. बघू नेमक्या कोणत्या आहेत त्या.    

1. पारंपारिक पद्धती स्वीकारा:

भारताला आपल्या संस्कृतीत समावेश असलेल्या शाश्वत जीवन पद्धतींचा दीर्घ इतिहास आहे. रेनवॉटर हार्वेस्टिंगसारख्या पारंपारिक पद्धतींचे पुनरुज्जीवन करायला हवे, जे पाणी टंचाईचा सामना करणाऱ्या प्रदेशांमध्ये विशेषतः फायदेशीर ठरू शकतात. याव्यतिरिक्त, ऊर्जा-केंद्रित पर्यायांवरील अवलंबित्व कमी करण्यासाठी मातीची वास्तुकला आणि पारंपारिक कपडे यासारख्या नैसर्गिक शीतकरण तंत्रांचा शोध घ्यायला हवा. 

2. नवीकरणीय ऊर्जेची निवड करा:

भारतात सूर्यप्रकाश हा मुबलक प्रमाणात उपलब्ध आहे जो सौरऊर्जेला एक उत्कृष्ट अक्षय ऊर्जा पर्याय ठरू शकतो.सूर्याच्या शक्तीचा उपयोग करण्यासाठी जास्तीतजास्त घरांवर सौर पॅनेल स्थापित करण्याचा विचार करायला हवा. सौरऊर्जेच्या वापरास प्रोत्साहन देण्यासाठी अनेक सरकारी उपक्रम आणि अनुदाने उपलब्ध आहेत, ज्यामुळे ती आर्थिकदृष्ट्या व्यवहार्य आणि पर्यावरणपूरक पर्याय बनू शकते. 

3. शाश्वत वाहतूक:

गजबजलेल्या भारतीय शहरांमध्ये वाहतूक कोंडी आणि वायू प्रदूषण ही सामान्य आव्हाने आहेत. पर्यावरणपूरक वाहतूक पर्यायांची निवड करून आपण कार्बनचे प्रमाण कमी करु शकतो. सायकल चालवण्याचा किंवा सार्वजनिक वाहतूक वापरण्याचा विचार करायला हवा  आणि जेव्हा शक्य असेल तेव्हा इलेक्ट्रिक किंवा हायब्रीड वाहने निवडायला हवीत. बाईक-शेअरिंग कार्यक्रमासारखे उपक्रम विविध शहरी केंद्रांमध्ये लोकप्रिय करायला हवेत. 

4. काळजीपूर्वक कचरा व्यवस्थापन:

अनेक भारतीय शहरांमध्ये कचरा व्यवस्थापन हा एक गंभीर मुद्दा आहे. तीन आर R चा सराव करा – Reduce, Reuse, Recycle सिंगल यूज प्लास्टिक वापरणे टाळायला हवे. स्वयंपाकघरातील कचरा कंपोस्ट धरतीवरील कचरा कमी करण्याचा आणखी एक प्रभावी मार्ग आहे. 

5. स्थानिक आणि टिकाऊ उत्पादने निवडा:

स्थानिक कारागिरांच्या आणि शाश्वत व्यवसायांच्या, स्थानिक पातळीवर उत्पादित वस्तू विकत घेऊन त्यांना प्रोत्साहन द्या.ह्यामुळे केवळ वाहतुकीशी संबंधित कार्बन फूटप्रिंट कमी करत नाही तर स्थानिक अर्थव्यवस्थांमध्ये शाश्वत पद्धतींना प्रोत्साहन देते. उत्पादने पर्यावरणास जबाबदार मानकांचे पालन करतात याची खात्री करण्यासाठी खरेदी करताना इको-फ्रेंडली प्रमाणपत्रे पहा. 

6. जलसंधारण:

देशाच्या विविध भागांवर पाणीटंचाईचा परिणाम होत असताना, पाणी बचत पद्धतींचा अवलंब करणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे.पाण्याची गळती त्वरित दुरुस्त करायला हवी, पावसाचे पाणी गोळा करायला हवे आणि जल-कार्यक्षम उपकरणे बसवण्याचा विचार करायला हवा. शेतीमध्ये ठिबक सिंचनासारख्या पारंपरिक सिंचन पद्धती पारंपरिक पद्धतींपेक्षा अधिक कार्यक्षम आणि परिणामकारक ठरू शकतात.  

7. घरातील हिरवीगार जागा:

स्थानिक वनस्पतींसह एक लहान बाग किंवा टेरेस गार्डन  तयार करून आपल्या राहण्याच्या जागेत हिरवळ समाविष्ट करा. हे केवळ तुमच्या घराचे सौंदर्यात्मक आकर्षण वाढवत नाही तर हवा शुद्धीकरण आणि जैवविविधतेमध्ये देखील योगदान देते. स्थानिक हवामानासाठी योग्य आणि कमीत कमी पाण्याची गरज असलेल्या वनस्पती निवडा. 

8. शिकवा आणि शिक्षित करा :

तुम्ही तुमच्या समुदायामध्ये पर्यावरणास अनुकूल राहण्याबद्दल जागरुकता वाढवायला हवी. शाश्वत पद्धतींवर कार्यशाळा किंवा चर्चा आयोजित करायला हवी आणि पर्यावरण संवर्धनासाठी काम करणाऱ्या स्थानिक संस्थांसोबत सहयोग करायला हवी.तुम्ही इको-फ्रेंडली जगण्याचा पुरस्कर्ता असल्यास इतरांना त्यांच्या जीवनशैलीत सकारात्मक बदल करण्याची प्रेरणा मिळू शकते. 

सारांश

या इको-फ्रेंडली राहणीमानाच्या टिप्सचा आपल्या दैनंदिन दिनचर्यांमध्ये समावेश करून घेतला तर,  अधिक शाश्वत आणि पर्यावरणाबाबत जागरूक भारतासाठी एकत्रितपणे योगदान देऊ शकतो. आज घेतलेल्या प्रत्येक लहान पावलामध्ये आपल्या ग्रहाच्या भविष्यावर महत्त्वपूर्ण सकारात्मक प्रभाव निर्माण करण्याची क्षमता आहे. मानवता आणि पर्यावरण यांच्यातील सुसंवादी नातेसंबंध जोपासत, हरित जगण्याच्या दिशेने या प्रवासाला सुरुवात करूया. आजच्या ब्लॉगबद्दल तुमचे काय मत आहे ते कमेन्ट बॉक्समध्ये जरूर लिहा.

आजचा हा ब्लॉग तुम्हाला कसा वाटला,हे कमेन्ट बॉक्स मध्ये जरूर लिहा. पुन्हा भेटूया उद्याच्या ब्लॉग मध्ये तोपर्यंत आपली आणि आपल्या परिवाराची काळजी घ्या. स्वस्थ रहा,आनंदी रहा,मस्त जगा.  

 

प्रसाद नातु, पुणे.

 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

वजन कमी करण्यासाठी काय चांगले-गव्हाची पोळी की ज्वारीची भाकरी

Blog No. 2024/ 1 23 .   Date: 16 th ,June 2024 मित्रांनो,             मराठीत पोळी किंवा इतर प्रदेशात,विशेषतः हिन्दी बेल्टमध्ये ज्याला रोटी म्हणतात. ती पोळी किंवा रोटी आपल्या जेवणातील एक प्रमुख पदार्थ आहे.दक्षिण भारतात हा प्रकार तेवढा प्रचलित नाही.पण रोजच्या जेवणातील हा प्रमुख पदार्थ असल्याने ज्यांना वजन कमी करायचे आहे,त्यांना निश्चितपणे पोळी किंवा रोटी किती खावी आणि खावी तर कुठल्या पिठाची खावी, हा प्रश्न पडतो.अलीकडेच आहारतज्ञ रुचिता बत्रा यांनी आपल्या ईन्स्टाग्रामवर वजन कमी करण्यासाठी कुठले पीठ वापरावे याविषयी मार्गदर्शन केले आहे.त्याच विषयी आजच्या ब्लॉगमध्ये चर्चा करू. सविस्तर:             मराठीत पोळी , किंवा हिन्दीत रोटी , अशी अनेक भारतीय जेवणांमध्ये एक मुख्य पदार्थ असलेली पोळी, बनविण्यासाठी वेगवेगळ्या ठिकाणी वेगवेगळ्या प्रकारचे पीठ वापरले जाते.राजस्थानमध्ये , बाजरे की रोटी (मोती बाजरी) सामान्य आहे , तर पंजाबसारख्या प्रदेशात मैदा आणि इतर पिठापासून बनवलेले न...

आम्हा न कळे ज्ञान, न कळे पुराण वेदांचे वचन

Blog No. 2023/98          Date: 21st , April 2023 .   मित्रांनो ,                आज अक्षय्यतृतीया आहे. अक्षय्य तृतीया   साडेतीन मुहूर्तापैकी एक शुभमुहूर्त समजला जातो . साडेतीन मुहूर्त असे दिवस असतात की   ज्या दिवशी कुठलेही कार्य करावयाचे असेल तर मुहूर्त पहायची गरज नाही. असे म्हणतात की ह्या तिथीला केलेले दान क्षयाला जात नाही म्हणजेच ते अविनाशी असते, या दिवशी देव आणि पितर यांना उद्देशून जे कर्म केले जाते ते अक्षय होते.हा दिवस पितरांचे ऋण फेडण्याचा आहे असेही म्हणतात.तर आजच्या दिवसाला एक अनन्य साधारण असे महत्व आहे.   प्रास्ताविक                माझा ह्या सऱ्यावर विश्वास नाही असे नाही पण त्या निमित्ताने जो ढोंगीपणा चालतो त्याचा मला मनापासून राग येतो.ज्याच्या स्वतःच्या मनातल्या वासना मरेपर्यंत संपत नाही असा वासनांवर विजय कसा मिळवायचा हे सांगू  लागतो. तेव्हा हसू येतं.जन्मभर पाप करीत फिरणारे चारोधाम यात...

रात्री झोपण्यापूर्वी वेलची खाण्याचे 6 अद्भुत फायदे

ब्लॉग नं: 2025/2 22 . दिनांक: 10 ऑगस्ट , 2025. मित्रांनो, : 🌿 रात्री झोपण्यापूर्वी वेलदोडा किंवा वेलची खाण्याचे 6 अद्भुत फायदे: भारतीय स्वयंपाकघरात वेलदोडा किंवा वेलची (इलायची) ही एक सुगंधी आणि मौल्यवान मसाला म्हणून प्रसिद्ध आहे. अनेक वेळा आपण ती फक्त चहा , मिष्टान्न किंवा बिर्याणीमध्ये चव वाढवण्यासाठी वापरतो. मात्र , वेलचीची खरी ताकद तिच्या आरोग्यदायी गुणधर्मांमध्ये दडलेली आहे. विशेषतः जर ती रात्री झोपण्यापूर्वी खाल्ली तर.प्राचीन आयुर्वेदात वेलचीला एक शक्तिशाली , त्रिदोषनाशक आणि आरामदायक औषध मानले गेले आहे. फक्त एक शेंग चावून खाल्ल्याने शरीर आणि मन दोघांवरही सकारात्मक परिणाम होतो. चला तर मग पाहूया , रोज रात्री झोपण्यापूर्वी वेलची खाण्याचे 6 प्रमुख फायदे: 🥇 1 . पचन सुधारते आणि गॅसचा त्रास कमी करते: झोपण्यापूर्वी वेलदोडा किंवा वेलची खाल्ल्याने,पाचक एंजाइमचे स्राव वाढतात , जे झोपेत असतानाही अन्न पचवण्यास मदत करतात.अ‍ॅसिडिटी , पोटफुगी किंवा गॅसचा त्रास असल्यास,वेलदोडा चावल्याने लगेचच आराम मिळतो.तिचे अँटीस्पास्मोडिक गुणधर्म पोटाचे स्नायू शांत करतात,आणि वायू कमी करतात.नियमित व...